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发布时间:2021-11-05 07:53:26
发酵罐的维护***
1、设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。
2、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
3、经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加。
4、定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
5、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
发酵罐概述
静鑫通茂公司多年来从事发酵罐的设计生产,一直服务于大中型的企业,公司认真贯彻执行IS0质量管理体系的要求,遵循并贯彻GMP文件的要求,将质量做硬。赢得客户的一-直好评!
发酵一般是指通过对各类微生物(或动植物细胞)的生长培养和化学变化,大量产生和积累专门的代谢产物的反应过程。因此发酵罐就是为微生物的发酵过程完成提供场合和条件的罐。
发酵罐根据发酵的产品或发酵的或发酵形式等的不同,常见的有机械通风发酵罐、厌氧发酵罐、固体发酵罐、液体发酵罐、全自动发酵罐发酵罐、不锈钢发酵罐、发酵罐、小型发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐、食用菌发酵罐、二联发酵罐、三联发酵罐等。发酵罐具有加热、冷却、灭菌、恒温等功能,能为微生物生长提供一个适宜的发酵环境,即适宜的温度和压力、营养。
发酵罐是用来做什么的?
北京市静鑫通茂机械设备有限公司是一家以“食药、环保、非标自动化”工程总承包为主营业务的科技型企业,旗下现拥有舜甫科技(固安)有限公司、舜甫工程设计有限公司,舜甫机电安装工程公司,蓝杉互动网络科技有限公司等6家全资或控股公司。今天我们来分享反应釜的相关内容。
发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
发酵罐
分批发酵的特点是:微生物所处的环境是不断变化的,可进行少量多品种的发酵生产,发生杂菌污染能够很容易终止操作,当运转条件发生变化或需要生产新产品时,易改变发酵对策,对原料组成要求较粗放等。分批培养过程微生物生长可分为:停滞(或调整)期、对数(生长)期、稳定期和衰亡期四个阶段。研究细胞的代谢和遗传宜采用生长旺盛的对数期细胞。在发酵工业生产中,使用的种子应处于对数期,把它们接种到发酵罐新鲜培养基时,几乎不出现停滞期,这样可在短时间内获得大量生长旺盛的菌体,有利于缩短生产周期。在研究和生产中,常需延长细胞对数生长阶段。
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